Indisches Dal Rezept Chefkoch

Für indisches dal mit basmatireis zunächst den reis gründlich waschen und dann mit der doppelten menge wasser und etwas salz ca.

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Indisches butter chicken rezept wie aus dem restaurant zu hause kochen indische rezepte duration. 15 minuten auf kleiner flamme zugedeckt kochen. Dal indisches linsengericht vegetarisches dal mit tomaten getrockneten chilis und butter. Und auch für veganer haben wir ein passendes rezept.

Zum dal schmeckt indisches vollkorn fladenbrot und minz joghurt um die scharfen gewürze ein wenig abmildern zu können. Die linsen sollen am ende wirklich zerkocht und breiig sein das dauert ca. Rote und gelbe linsen mit 1 l wasser in einem topf zum kochen bringen und dann ohne deckel auf kleiner flamme weich köcheln. Zutaten für 4 personen.

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500 g rote linsen 100 ml tomatensaft 100 ml kokosnussmilch 100 ml mango.