Einfache Biskuitrolle Rezept

Biskuitrollen gehören auf jeden kaffeetisch und sind absolute klassiker bei den kuchenrezepten eine biskuitrolle ist schnell und einfach selber gemacht. Mehl und backpulver vermischen sieben und vorsichtig unterheben. Den biskuitteig zuzubereiten und dann aufzurollen ist einfacher als man denkt.

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In einer zweiten schüssel eigelb und zucker schaumig rühren und den eischnee unterheben.

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Viele verschiedene füllungen und auch teige machen biskuitrollen zu einer abwechslungsreichen kuchenvariante. Jetzt ausprobieren mit chefkoch de. Backofen auf 190 c ober und unterhitze vorheizen. Eier trennen und eiweiß mit einer prise salz steif schlagen.

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